10 alimentos que ajudarão você a combater e reduzir o estresse

O estresse é um dos fenômenos mais comuns da atualidade e é considerado a doença do século XXI. Nosso estilo de vida e dieta não são afetados somente quando a pessoa passa por um estágio de vida estressante, mas os hábitos e a dieta de uma pessoa também contribuem para lidar com o estresse e preveni-lo.

Mas Quais alimentos são úteis para reduzir o estresse? Quais favorecem o humor? Nas linhas seguintes, respondemos a estas perguntas.

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Alimentos que ajudarão você a combater o estresse

Abaixo você pode encontrar uma lista com o alimentos que ajudarão você a reduzir e combater o estresse a partir do uso adequado da dieta .

1. Abacate

Esta fruta é um alimento muito nutritivo, e é o ingrediente principal do "guacamole" mexicano. Proporciona grandes benefícios à saúde graças a alguns de seus componentes; entre eles a glutationa, que bloqueia a absorção intestinal de gorduras nocivas para o organismo, aqueles que causam dano oxidativo. Também contém luteína, beta-caroteno e vitaminas E e B, além da gordura monoinsaturada, que pertence às boas gorduras.

Estudos sugerem que ele ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, o que poderia ajudar a manter um humor e um nível de energia ideal para lidar com as dificuldades que podem surgir em relação ao estresse, porque A hiperglicemia causa um alto nível de açúcar , mas uma gota que faz a pessoa se sentir cansada e precisa continuar consumindo açúcares, porque produz um efeito de entalhe. O potássio dessa fruta também ajuda a controlar a pressão sanguínea, que aumenta em casos de estresse.

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2. Mirtilos

Mirtilos são pequenos mas deliciosos frutos pretos que poucos consomem mas contêm grande quantidade de nutrientes que melhoram a saúde.

Por outro lado, cranberry contém antocianinas, os pigmentos que estão presentes nesta iguaria, que são antioxidantes que favorecem a produção de dopamina no cérebro . A dopamina, sobre a qual você pode aprender mais neste artigo, é um neurotransmissor que ajuda a pessoa a experimentar um humor positivo, assim como uma memória mais eficiente.

Estudos também sugerem que os cranberries ajudam a melhorar o sistema imunológico, o que enfraquece nos casos em que a pessoa tem estresse.

3. chocolate preto

O chocolate é um alimento saboroso, e muitas pessoas ficarão felizes em vê-lo nesta lista. Traz muitos benefícios para a saúde das pessoas e está cheio de antioxidantes Eles ajudam a manter um humor positivo e também aumentam os níveis de serotonina, conhecidos como o hormônio da felicidade.

Um estudo recente da Faculdade de Medicina da Universidade da Califórnia em San Diego (UCSD) descobriu que este alimento contém propriedades antidepressivas . É claro que versões de chocolate ao leite ou chocolate branco, com menos cacau, não são mais tão saudáveis.

4. Alho

Alho, que É usado principalmente para fornecer sabor em receitas culinárias contém muitos nutrientes que ajudam o corpo a ter uma saúde melhor. Seus antioxidantes demonstraram neutralizar e reduzir os danos dos radicais livres em nosso corpo, partículas que danificam nossas células, causam doenças e promovem o envelhecimento.

Alho ajuda a melhorar o humor, bem está cheio de triptofano, que é um precursor da serotonina . Também age como um antidepressivo e produz um efeito sedativo graças aos seus compostos, ácido cafeico, apigenina, geraniol, linalol e estigmasterol. Como o abacate, também contém potássio e, portanto, produz efeitos similares em termos de pressão arterial, já que ajuda no controle.

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5. Ostras

As ostras são uma comida requintada, que não só age como um afrodisíaco. Estudos científicos afirmam que um desequilíbrio de zinco e cobre no corpo correlaciona-se positivamente com estados de ansiedade e estresse, porque aparentemente é responsável pelo declínio dos níveis de neurotransmissores como a noradrenalina, essencial para a adaptação a situações estressantes. . Uma quantidade maior de cobre e Uma diminuição do zinco no organismo pode levar a sintomas de ansiedade .

As ostras têm uma grande quantidade de zinco, por isso é essencial nivelar a quantidade desse mineral em relação ao cobre e, portanto, elas se tornam um ótimo alimento anti-stress.

6. Pimenta

Geralmente associamos vitamina C com laranjas; No entanto, existem outras frutas ou vegetais que contêm mais, como morangos ou pimentos. De fato, pimentas vermelhas têm o dobro da quantidade dessa vitamina que as laranjas .

Um estudo mostrou que indivíduos que tomaram altas doses de vitamina C antes de fazerem atividades altamente estressantes, apresentaram pressão arterial mais baixa e seu corpo se recuperou mais rapidamente do resultado do estresse e da ação do cortisol. De acordo com a diretora do estudo, Elizabeth Somer, "dietas ricas em vitamina C reduzem os níveis de cortisol no corpo e ajudam as pessoas a lidar com situações estressantes".

7. Turquia

A Turquia é um dos alimentos com maior teor de triptofano, o precursor da serotonina. Por tanto, favorece um humor positivo . Estudos sugerem que este aminoácido ajuda os indivíduos a se sentirem mais calmos e podem reduzir a ansiedade, por isso pode ser útil em momentos de estresse.

8. Salmão

O salmão é um peixe muito popular hoje por causa de sua rica em gorduras ômega 3 saudáveis, especialmente DHA , que é a abreviação de ácido docosahexaenóico.

Um estudo que foi publicado na revista Cérebro, Comportamento e Imunidade, mostrou que aquelas pessoas que tomaram suplementos de ômega 3 (contendo DHA e EPA) por 12 semanas reduziram sua ansiedade em até 20%. Os especialistas recomendam o consumo de salmão pelo menos duas vezes por semana, devido aos seus múltiplos benefícios para a saúde.

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9. Nozes

Como o salmão, as nozes também contêm ácidos graxos ômega 3 e, portanto, fornecem benefícios semelhantes. Além disso, Ele contém muita vitamina B , que estão esgotados nos casos em que a pessoa leva um estilo de vida estressante. As vitaminas do complexo B mantêm nossos neurotransmissores funcionando com um alto nível de eficiência e nos ajudam a gerenciar a resposta ao estresse de luta e fuga.

10. Aveia

Aveia é um cereal muito saudável que geralmente requer um tempo de cozimento. Promove a síntese da serotonina no cérebro e, portanto, ajuda a melhorar o humor. Uma pesquisa publicada no Archives of Internal Medicine assegura que as pessoas que consomem carboidratos complexos, como a aveia, se sintam emocionalmente mais calmas, já que a hiperglicemia pode ter uma influência negativa.

Alimentos para combater o estresse e a ansiedade (Abril 2024).